PILLOLA 3

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Tracciabilità
Sintesi Pillola

Per garantire un efficace sistema di rintracciabilità il Ministero delle politiche agricole e forestali, ha istituito un sistema di controllo con requisiti obbligatori di etichettatura riferiti ai prodotti della pesca e dell’acquacoltura. Sul piano nazionale, infatti, alcune regole di rintracciabilità sono state riprodotte nel Decreto Ministeriale 27 marzo 2002 recante “Etichettatura dei prodotti ittici e il sistema di controllo”.
La materia va verifica nell’ambito del combinato disposto dell’articolo 58 regolamento (EU) 1224/2009 punto 5 con l’articolo 67 del regolamento EU 404/2011.
Le informazioni ai consumatori sono delineate dall’articolo 35 del regolamento (UE) 1379/2013 capo IV; l’argomento è sviluppato nella Pillola 6.

 

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